Friday, November 29, 2013

Resep Donat Tiramisu


Resep Donat Tiramisu (Foto: Ryan/BI)
SERING beli donat di gerai favorit Anda? Bagaimana kalau sekarang mencoba membuat sendiri. Kami punya Resep Donat Tiramisu yang cantik menggoda.
Bahan:
500 gr tepung terigu
30 gr susu bubuk
1 sendok teh pasta tiramisu
100 gr gula pasir
100 gr margarin
11 gr ragi (yeast)
3 kuning telur
½ sendok teh garam
250 ml air
Isian:
200 gr whipping cream kocok
1 sendok teh pasta tiramisu
Taburan:
200 gr white cooking chocolate, lelehkan
1 sendok teh kopi instan
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Bulatkan dan diamkan selama 30 menit.2. Kempiskan adonan, potong dan timbang seberat 50 gr. Diamkan selama 15 menit.3. Tekan sedikit adonan, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.4. Lubangi sedikit bagian pinggir donat, semprotkan whipping cream ke dalamnya. 5. Celupkan bagian atas donat ke dalam white chocolate, taburi dengan kopi, sajikan.
Hasil: 15 porsi

No comments:

Post a Comment